CyberPress.Sopron

(http://www.cyberpress.hu/)

Rovat: Borváros

2006. augusztus 10., csütörtök 11:32


Kékfrankos Nyár - Kékfrankos 24

Kékfrankos 24

A jó borok mértékletes fogyasztása energikussá, életvidámmá és egészségessé teszi az embert. Ennek jegyében a Kékfrankos Nyár egyik kellemes napján 24 órás bortúra várja a kirándulás, a szép vidékek, a remek társaság, no és a zamatos borok kedvelőit. Kalandos túra, "áldozat Dionüszosz oltárán".

Találkozó: 2006. augusztus 12. 12 óra, Papa Joe’s Étterem (9400 Sopron, Várkerület 108.)

Részletes program:

  • Soproni borvidék bemutatása a Vincellér-ház borai mellet egy négyfogásos ebéddel egybekötve :
    • Aperitif - Soproni Zöldveltelini 2005
    • Mozzarella bazsalikommal, málnával - Soproni Pinot Noir - Kékfrankos Rosé 2005
    • Kapros-paprikás sertéstokány gombás csuszatésztával - Soproni Kékfrankos "Classic" 2003
    • Szarvasgerinc egészben, faparázson sütve, erdei gyümölcsmártással,
      mandulás burgonyaropogóssal, karottachips-szel - Soproni Cabernet sauvignon 2002
    • Mézes-boros sárgadinnye és sárgabarack piskótával - Soproni Zenit késői szüret 2004

  • Lővér Pince és borai megismerése:
    • Soproni Királyleányka 2005
    • Soproni Kékfrankos rosé 2005
    • Soproni Zweigelt 2003
    • Soproni Kékfrankos „ Balfi Présház” 2004
    • Soproni Zöld veltelini Kései szüret

  • Iváncsics Pince és borai megismerése

  • Poncichter Est az Erhardt Borvendéglőben a Weninger Pincészet és a Ferenczy Pincze bemutatkozásával

Menüsor

· Szezámmagos jércemellcsíkok, friss salátaágyon, citromos balzsamecettel

· Aszaltszilvával töltött, baconbe tekert szűzérme hercegnőburgonyával

· Roston sült hátszín, erdei gombás zöldtésztával

· Meggyes-csokis palacsinta

Borsor

· Ferenczy Pincze: Soproni Irsai Olivér 2005

· Ferenczy Pincze: Soproni Zöld veltelini 2005

· Ferenczy Pincze: Soproni Kékfrankos 2004

· Weninger Pincészet: Soproni Cuvée Frettner 2001

· Weninger Pincészet: Soproni Kékfrankos selection 2002

· Weninger Pincészet: Soproni Merlot 2002

  • Taschner Borház és borai megismerése
    • Soproni Korai piros veltelini 2005
    • Soproni Zöld Olivér 2005
    • Soproni Kékfrankos 2004
    • Soproni Zweigelt 2005
    • Soproni Napóleon cuvée 2002

  • Éjszakai túra a Töltl Pincészethez
    • Soproni Pinot blanc 2005
    • Soproni Kékfrankos rosé 2005
    • Soproni Kékfrankos 2004
    • Soproni Cabernet sauvignon 2003
    • Soproni Cabernet sauvignon „Papa kedvence” 2003

  • Napfelkelte a Fertő-parton

  • Fényes Pince és borai megismerése, reggeli

  • Lovas szekérrel a Poncichterek nyomában

  • Belvárosi séta a bor jegyében, borkóstolás a Buschenschankban

Részvételi díj: 11.900 Ft/fő

Előzetes regisztráció szükséges. +36-30-336-53-60

www.kekfrankosnyar.hu, info@kekfrankosnyar.hu