Rovat: Borváros
2007. március 17., szombat 08:48
Soproni borok és borászok mutatkoztak be Brüsszelben
Soproni
borok és borászok mutatkoztak be
Brüsszelben A Nyugat-dunántúli Régió Brüsszeli
Képviseletén első alkalommal mutatkoztak be
nyugat-dunántúli borok és borászok Brüsszelben. A rendezvényen kilenc
régiós
borászat és pince képviseltetette magát nagy sikerrel, elsősorban
Sopron és
Pannonhalma környékéről. A Nyugat-dunántúli régióban hetvenhét
település tartozik
történelmi borvidékhez, illetve minősül bortermelőhelynek. A történelmi
borvidékek közül a Pannonhalma-Sokoróaljai és a Soproni borvidék teljes
egészében itt helyezkedik el, a Somlói, a Balatonfelvidéki és a
Balatonmelléke
borvidéknek pedig egyes körzetei találhatók a Nyugat-dunántúli
régióban.
Valamennyi fent említett borvidéken alakítottak ki borutakat,
borfesztiválok,
bornapok, borversenyek, sőt Kőszegen borbál is színesíti a kínálatot. A rendezvény célja az volt, hogy bemutassa a
Nyugat-dunántúli régió gazdag borászati értékeit a nemzetközi
közönségnek, és
nemzetközi színtéren népszerűsítse tovább a régió egyedülálló értékes
borait. Az ez alkalommal bemutatkozó pincészetek
között a
Soproni borvidék jó hírnevét vitt e Brüsszelbe a Vincellér-ház, a
Taschner Borház, az Iváncsics Pince, a Lővér Pince, a Weninger
Pince, a Gangl Pince, a Töltl Pince, a Garger Pince, továbbá a
Pannonhalmi borvidéket a Pannonhalmi Apátság Pincészete
képviselte. A régióban a magas szintű borkultúra
jelentőségére alapozva,
az egész napos rendezvény két részre oszlott: a szakmai célközönség
délelőtti
rendezvényén a Benelux országokból érkeztek borkereskedők és éttermek
képviselői, akik a borászokkal személyes konzultáció során
megismerkedtek a
régió híres borvidékeinek történelmi múltjával, és a helyi borok színes
ízvilágával. A nyugat-dunántúli borászoknak is lehetőségük nyílt a
Benelux
felvevőpiac igényeit felmérni. Délután a brüsszeli nagyközönségnek is
bemutatkoztak a
pincészetek. Mintegy százötven vendég élvezhette a borászok által
személyesen
bemutatott huszonöt fajta bort, amelyek között az érdekes házasítású
Zöld
Olivértől a különböző rosé fajtákon keresztül a klasszikus kékfrankosig
mindenki megtalálhatta az ízlésének leginkább tetsző nedűt. A
rendezvény
sikeréhez és a jó hangulathoz hozzájárult egy belga trió népzenei
előadása, és
a nemzetközi vendégsereg a hazai eredeti pörköltes nokedli ízét is
méltányolta. A nagy érdeklődésre és a rendezvény sikerére való tekintettel, a nyugat-dunántúli borászok-borok bemutatkozásának már az idei évben folyatása lesz, a következő alkalommal a vasi borászatok mutatkoznak majd be. T.V. |