|
Soproni Borvidék: Vendégkönyvi bejegyzések
a Soproni Borvidék Vendégkönyvébe 2001. májusában
Gábor Éva III. kgh. 22 éves koromig semmit sem tudtam a borról, de nem is igazáén tartozott a kedvenc italaim közé. " A borkultúra alapjai" című tárgy azonban szó szerint megszerette velem ezt a nedűt. Varga Beáta III. kgh. Mindig is szerettem a jó borokat, viszont eddig még nem volt alkalmam arra, hogy értő módon foglalkozzam vele. Ebben a félévben lehetőséget kaptam arra, hogy többet megtudjak erről a borvidékről, a borászokról, a borászatról, borokról - a bor elkötelezettévé váltam. Takács Mária III. kgh. Eddig is fogyasztottam bort, de sajnos nem ahhoz illő módon. A jó előadók, borkóstolások révén már értékelem a bort, s azt hiszem már többé nem iszom vadászt. Tóth Georgina III. kgh. Ideje volt már, hogy a Nyugat - Magyarországi Egyetemen szóba kerüljön a bor. Igen is szükség van a borászat megismertetésével az egyetemisták körében, " A borkultúra lapjai" cím nagyon fontos mondani valót takar. Ismerjük meg cégre a helyi borokat és a borfogyasztás alapvető szabályait. Emellett a borászat közgazdasági oldalát is megismerheti a hallgatóság. Köszönjük, sok sikert a továbbiakban. Attila (vezetéknév olvashatatlan) III. kgh. |
A
Nyugat-Magyarországi Egyetem által szervezett "Borkultúra alapjai" című
tárgy hallgatója vagyok. Szerintem a tárgy bevezetésének ötlete nagyon
jó volt, de a téma túl lép az órai kereteken. Talán a borral foglalkozó
szakkollégium megoldja ezeket a problémákat, amely által talán betekintést
nyerhetünk a mélyebb rétegekbe. Szívesen részt vennék a gyakorlati, tanácsadási
dolgokban is, hogy közgazdasági oldalról is megismerhessem a témát.