Borkalandok Krúdy
Gyulával
Az étkezés kultusza
nemegyszer felülmúlja a szerelem jelentőségét, állítja Krúdy. De vajon
tudnak-e az emberek úgy enni, ahogy a természet rendje megköveteli?
Krúdy
hőseinek vezetésével korabeli ételek és illő borok között kalandozunk,
magunkba szívhatjuk a boldog békeidők kisvendéglőinek akácillatú
levegőjét, képet alkothatunk a szép magyar hasakról.
A Krúdy- hősök
megszemélyesítője:
Lukács Sándor színművész
Krúdy-ízek
gazdagon:
Jóféle velős
pirítós és ami illik hozzá….
Lővér Pince: Soproni
Kékfrankos rosé 2005
Legendás leves
marhának legjavából mindenzöldséggel, mi belevaló, hegyibe marha farktő
és lábszárhús tálalandó, mellé frissen reszelt torma kínálandó
Lővér Pince: Soproni Királyleányka 2005
Kakaskirály rétestésztába zárva belőle nyert,
kapros mártással
Lővér Pince: Soproni Sauvignon blanc 1999
Magyar üsző
egészben, zöldségágyon, illatos zsályával, rozmaringgal, kakukkfűvel
sütve, sült zöldségraguval, szalonnás tarhonyával körítve
Lővér Pince: Soproni Kékfrankos „Balfi Présház” 2004
Eperrel töltött túrógombóc álom
vaníliaöntettel szédítve
Lővér Pince: Soproni Zöld veltelini kései szüret 2004
Időpont:
2006. augusztus 5. (szombat) 1900 óra
Helyszín: Hotel
Sopron, Kékfrankos Étterem
Részvételi díj:
4.900,- Ft/fő
Előzetes regisztráció
szükséges.
www.kekfrankosnyar.hu, info@kekfrankosnyar.hu
+36-30-336-53-60
GySEV Rt. Hotel
Sopron**** (www.hotelsopron.hu)
+36-99-512-261, info@hotelsopron.hu
Kékfrankos Szabadegyetem
Talán nem véletlen: ahogy tapasztaltabb lesz az ember, egyre
nagyobb tisztelettel vesz kézbe egy palack bort, és egyre kifinomultabb
ízléssel kortyolgatja azt. Aki osztja ezeket az elveket, annak igazi
csemegének ígérkezik a Kékfrankos Szabadegyetem , azaz a "Barangolás a
borok világában" "miniképzés", amelyen a borkultúra jegyében
szakemberek tartanak érdekes kurzust a borvidék történetéről, a
szőlőkultúráról.
A szőlő, mint kultúrnövény - a szőlő mint a kultúra
növénye - Molnár Ákos kertészmérnök előadása
Időpont: 2006. augusztus 6. 1700
Helyszín: Bio-Sport Hotel Lövér - Sopron, Várisi u. 4.
A részvétel ingyenes.
www.kekfrankosnyar.hu, info@kekfrankosnyar.hu +36-30-336-53-60
Poncichter Est
Pénteken 1900 órakor
az Papa
Joe’s Étteremben (www.papajoe.hu) a Pfneiszl Pincészet (www.pfneiszl-vineyards.com) várja
vendégeit.
Aperitif:
Pfneiszl Pincészet: White Pepper 2005
Sertésszűzérmék lecsóval, tócsnival
Pfneiszl Pincészet:Soproni Kékfrankos
"Újra Együtt" 2004
Erdei gyümölcsös vadragu mandulás burgonyaropogóssal
Pfneiszl Pincészet:
Soproni Shiraz 2004
Angolos bélszín egészben,
faparázson sütve, pirított rókagombával,
kakukkfüves bablepénnyel
Pfneiszl Pincészet:
Soproni Merlot 2002
Mazsolás vaníliapuding gyömbéres barackchutney-val
Pfneiszl Pincészet: Soproni Zenit késői
szüret 2004
A borvacsora ára: 4900 Ft/fő.
Előzetes regisztráció
szükséges.
www.kekfrankosnyar.hu, info@kekfrankosnyar.hu
+36-30-336-53-60
Papa Joe’s Étterem
Sopron, Várkerület 108. (tel: +36-99-340-933)
Borvidék a Világörökségben
E héten, szombaton a
Fertő körüli borvidéket bemutató túrát követően a Vinex Borászatot látogatjuk meg,
ahol a borászat legkiválóbb borait kóstoljuk majd.
A pincelátogatással
egybekötött bortúra ára: 2500 Ft/fő, gyermekeknek 5 éves korig:
ingyenes, 5 éves kortól 500 Ft/fő.
Indul: 1345
Hotel Lővér (Sopron, Várisi u.4.) és 1400 Pannónia Med
Hotel (Sopron, Várkerület 75.) elől. Előzetes regisztráció szükséges. www.kekfrankosnyar.hu, info@kekfrankosnyar.hu
+36-30-336-53-60
Városi séta a bor jegyében
Az idegenvezetéssel
egybekötött vasárnapi városi séta, amely Sopront, a
Kékfrankos fővárosaként mutatja be, a történelmi belvárosában, a Buschenschankban (Új u. 4.) végződik.
Itt a hét folyamán
a Princzes Ferenc és
családja várja
Önöket.
Nyitva: hétfőtől szombatig: 1400-2200
vasárnap 1030-2200
A városi séta indul: Liszt Ferenc
Kulturális és Konferencia Központ, Tourinform iroda (Sopron,
Liszt F. u. 1.) elől minden vasárnap 10 órakor. A programon való
részvétel ingyenes.
Kékfrankos 24
A jó
borok mértékletes fogyasztása energikussá, életvidámmá és egészségessé
teszi az embert. Ennek jegyében a Kékfrankos Nyár egyik kellemes napján
24 órás bortúra várja a kirándulás, a szép vidékek, a
remek társaság, no és a zamatos borok kedvelőit. Kalandos túra,
"áldozat Dionüszosz oltárán".
Találkozó:
2006.
augusztus 12. 12 óra, Papa Joe’s Étterem (9400 Sopron, Várkerület 108.)
Részletes
program:
- Soproni borvidék
bemutatása a Vincellér-ház borai mellet egy négyfogásos ebéddel
egybekötve
- Lővér Pince és borai megismerése
- Iváncsics Pince és
borai megismerése
- Poncichter Est az
Erhardt Borvendéglőben a Weninger Pincészet és a Ferenczy Pincze
bemutatkozásával
- Taschner Borház és
borai megismerése
- Éjszakai túra a Töltl
Pincészethez
- Napfelkelte a
Fertő-parton
- Fényes Pince és borai
megismerése, reggeli
- Lovas szekérrel a
Poncichterek nyomában
- Belvárosi séta a bor
jegyében, borkóstolás a Buschenschankban
Részvételi díj: 11.900 Ft/fő
Előzetes regisztráció
szükséges. +36-30-336-53-60
www.kekfrankosnyar.hu, info@kekfrankosnyar.hu