CyberPress
közéleti magazin
cyberpress@sopron.hu
2023. jĂşnius 9., pĂ©ntek, Félix, Annabella napja


Irodalmi Kávéház

Intranet Galéria

Apróhirdetések

Képeslapok

Soproni Képindex

Polgármesteri Hivatal

ZÓNÁK
Főoldal
Lapszemle
  Lapszemle
Kultúra
  KultúrVáros
  Lélektől lélekig
  SzínházVilág
  Soproni Ünnepi Hetek
  Borváros
Regionális kulturális programajánló
  Színház
  Kiállítás
  Rendezvények
  Hangverseny-Zene
Cyber Kurír
  Hírek - események
  Szomszédvár - Régió
  Soproni Snassz
Európai Unió
  EU
Cyber hírek
  Közélet
  SopronMedia
  Városháza
  Sport
Szórakozás
  Fesztiválgájd
  HangFal
  Mi1más
  Diákélet - diákszáj
  ViccGödör
Gazdaság
  Kereskedelmi és Iparkamara
Sport - szabadidő
  Sportcentrum
  Száguldó Cirkusz
Tudomány-technika
  Űrvadász
  Egészség
Környezet
  Borostyán
  Egészség

Közélet  

A júniusi témakör: Népi ételek a 18-20 században

Múzeumi órák a Fertőszéplaki Tájházakban
A júniusi témakör: Népi ételek a 18-20 században

A Porpáczy Aladár Általános Művelődési Központ Múzeumi órák a Fertőszéplaki Tájházakban címmel ismeretterjesztő rendezvénysorozatot indít.
A program egyik célja, a település helytörténetének, kulturális értékeinek a bemutatása.

A júniusi témakör: Népi ételek a 18-20. században

A témakör keretében tájspecifikus ételek, régi receptek bemutatására kerül sor, ételek elkészítésére sok-sok  zöldséggel és fűszerrel. Nem csak a hagyományos népi ételek ételkészítésének technológiáit, de a főzéshez használt edényeket, tűzhelyeket, a hagyományos tartósítási technológiákat is megismerhetik az érdeklődők.

A jó kenyér ma is mindenki számára fontos. A résztvevők igazi kenyérdagasztással, zsomporban való kelesztéssel és múlt században épült kemencében való kenyér és lángos sütéssel ismerkedhetnek meg,

A térség azonban nem csak zöldségeiről, de gyümölcseiről is méltán híres volt már a XVIII: században is. A bogyós gyümölcsökből tartósítószer nélkül készíthető szörpök, lekvárok, gyümölcssajtok, na és természetesen a borkészítés technológiájának történeti változásaiba is betekintést nyerhetnek az érdeklődők.


Rendezvény időpontja:  2008. június 21, június 23, és június 25, 10 és 13 óra között.

Helyszín: Fertőszéplaki Tájházak

A program a Művészeti és Szabadművelődési Alapítvány támogatásával valósul meg.

cyberpress



2008. május 28., szerda 21:33


címlap zóna archívum




© 1999-2007, Internet Sopron Egyesület