CyberPress
közéleti magazin
cyberpress@sopron.hu
2024. november 22., pĂ©ntek, Cecília napja


Irodalmi Kávéház

Intranet Galéria

Apróhirdetések

Képeslapok

Soproni Képindex

Polgármesteri Hivatal

ZÓNÁK
Főoldal
Lapszemle
  Lapszemle
Kultúra
  KultúrVáros
  Lélektől lélekig
  SzínházVilág
  Soproni Ünnepi Hetek
  Borváros
Regionális kulturális programajánló
  Színház
  Kiállítás
  Rendezvények
  Hangverseny-Zene
Cyber Kurír
  Hírek - események
  Szomszédvár - Régió
  Soproni Snassz
Európai Unió
  EU
Cyber hírek
  Közélet
  SopronMedia
  Városháza
  Sport
Szórakozás
  Fesztiválgájd
  HangFal
  Mi1más
  Diákélet - diákszáj
  ViccGödör
Gazdaság
  Kereskedelmi és Iparkamara
Sport - szabadidő
  Sportcentrum
  Száguldó Cirkusz
Tudomány-technika
  Űrvadász
  Egészség
Környezet
  Borostyán
  Egészség

Borváros  

Borverseny a régiónkban

    A termelők és a kormányzati támogatási rendszer összefogásának jeles példájaként került megrendezésre 2003.július 4-én Vas megyében, Kőszegen a II. Nyugat-dunántúli Regionális Borverseny.
    A nevezési szabályok szerint csak azok a borok vetélkedhettek, amelyek előzetesen a borvidéki vagy a megyei versenyen az oklevél kategóriánál jobb minősítést szereztek.
    Ennek megfelelően 64 termelő 141 tétele küzdött, 23 fajtát képviselve: a versenyen 76 fehér és 65 vörösbor jelent meg. A bírálat során 1 tétel került kizárásra.
    A zsűrizés 4 bizottságban folyt. A végső döntést a Dr. Urbán András, Bicskeiné Somfai Zsuzsanna, Molnár Tibor, Veress János, Dr Vaszari László és Cserkuti István szakértőkből álló elnökség hozta meg.
    A megmérettetés fehér száraz, vörösbor, rozé és késői szüret kategóriákban történt.
    Az eredményhirdetésre a díjak és a különdíjak átadására július 13-án került sor Kőszegen a Jurisics vár lovagtermében. Itt hangzott el Molnár Tibor a hegyközségi tanács elnökének szakmai értékelésére az elmúlt évről és a verseny szakmai tapasztalatairól.

Molnár Tibor, a hegyközségi tanács elnöke 
(cyberpress archív fotó)

    Az elnök elmondta: 2002-ben soha nem látott cukorfokot produkált a borvidéken a kékfrankos.
- A 19-22 magyar cukorfok után azt gondoltuk nagy minőség születik, de sajnos aránytalanul csökkentek a savak, a borban nem a rubin vörös szín dominált hanem a túlérett szőlő következtében a barnába hajló színek jelentek meg. Tanulság: hogy ha az évjárat nagy ígéretet mutat fokozottan kell koncentrálnunk a szüret idejének kijelölése során a cukor és a sav arány harmóniájára - fejtette ki Molnár Tibor.
    Az FVM Agrármarketing Centrum Kht. Nyugat-Dunántúli Regionális Irodája által kezdeményezett versenyen az elnökség 10 tétel közül választotta ki a 3 Champion- díjas bort
A fentiek szerint : fehér száraz kategóriában a neszmélyi Szöllősi Pincészet Chardonnay /2002/ bora, késői szüret kategóriában a soproni Vincellér MSP Kkt. Zenit /2001/ bora, vörösbor kategóriában a soproni Iváncsics-Roll Pincészet Cabernet sauvignon /2001/ bora nyerte el a Nyugat-Dunántúli Régió Legjobb Bora címet, amit a jövőben a palackon jogosult feltüntetni.
    A Kőszeg és Környéke Hegyközség , a helyi önkormányzat által támogatott versenyt és a díjátadó rendezvényt a soproni székhelyű Bormarketing Műhely Közhasznú Társaság szervezte.

Keglovich-Bednárik



2003. július 24., csütörtök 21:40


címlap zóna archívum




© 1999-2007, Internet Sopron Egyesület